Hälsa + Produkter + Vikt + Glykemiskt index + Mat och media + Förvaring och tillagning + Näring + Sjukdomar + Brist

Månadens vitamin: A-vitamin

Skrivet av Agnes Fjellström sön, 09/05/2010 - 12:23
in
mango-mjolk-spenat.jpg

Varför behöver du A-vitamin? Var hittar du det? Hur mycket behöver du? Hur tillgodoser du ditt behov? Behöver du tillskott? Finns det risk för överkonsumering? Svaren och en bildserie får du här!

Säsongsanpassat Juli - Mina sommarpärlor

Skrivet av Joanna Jacobsson lör, 07/10/2010 - 07:19
in
jordgubbar
Många av oss försöker att bli mer medvetna konsumenter. Varför göra en tomatsallad i januari då tomaterna både är smaklösa och dyra.
 
Vi på matvett.se vill hjälpa dig att att bli bättre på att handla efter säsong. En bra riktlinje då du navigerar dig fram i matbutiken och i torgstånden är att kika på prislappen som i de flesta fall ger en indikation på vad som gäller för just denna säsong. Läs mer om vilja frukter och grönsaker som har säsong nu i juli.
 

Månadens vitamin: D-vitamin

Skrivet av Agnes Fjellström mån, 06/28/2010 - 21:16
in
d-vit_blandat.jpg

Om du är nyfiken på att veta mer om D-vitamin så har du hittat rätt. Varför behöver du det? Var hittar du det? Hur mycket behöver du? Hur tillgodoser du ditt behov? Behöver du tillskott? Finns det risk för överkonsumering? Svaren och en bildserie får du här!

Är det någon skillnad på sardeller och sardiner?

Skrivet av Emelie Luokkanen fre, 05/28/2010 - 12:50
in
Sardeller2.jpg
Sardeller och sardiner är två livsmedel som man hittar bredvid varandra i butikshyllorna.
Är det någon skillnad på dem eller kan man byta ut det ena mot det andra?

Månadens vitamin: C-vitamin

Skrivet av Agnes Fjellström ons, 05/12/2010 - 07:24
in
apelsin.jpg

Varje månad framöver kommer jag att presentera ett vitamin. Först ut är C-vitamin!

Varför behöver du det? Var hittar du det? Hur mycket behöver du? Hur tillgodoser du ditt behov? Behöver du tillskott? Finns det risk för överkonsumering? Svaren hittar du här...

Snabbguide till påskens nyttigheter

Skrivet av Hanna Olvenmark fre, 04/02/2010 - 15:27
in
Påskägg

Påsk behöver inte innebära att man överäter sig på godis, även om godisförsäljningen är som allra högst under påsk. Tvärtom! Påskbordet med dess goda rätter består av en mängd nyttiga godsaker. Här kommer en liten snabbguide till påskens nyttigheter!

Citrussallad med passionsfrukt och pinjenötter

Skrivet av Karin Risberg tors, 03/18/2010 - 11:43
in
matvett_026.jpg

Här har vi en fruktsallad som innehåller massvis med fiber, 8 g/ portion och antioxidanterna C- och E-vitamin. Det höga fiberinnehållet gör att vi håller oss mätta längre och minskar risken för snabba blodsockerfall. 

Frågor & svar om baljväxter

Skrivet av Joanna Jacobsson fre, 03/12/2010 - 08:56
in
torkade linser

Den internationella maten har fått en allt större plats i vår matkultur och då ter det sig naturligt att linser, bönor och ärtor blivt en del av den. 

 

Vad många inte tänker på är att baljväxter har haft en given plats på de svenska köksborden i hundratals år. Jag syftar på allas vår torsdagsrätt, ärtsoppan. 

 

Men varför är de så nyttiga, vad skall man använda dem till och hur tillagar man dem? Frågor och svar om våra älskade baljväxter.

Färskpotatis

Skrivet av Anna Hamilton mån, 02/08/2010 - 21:29
in
Pressad potatis

Potatis- älskade knöl! Gjorde potatismos till middag och började diskutera skillnaden mellan vinter- och färskpotatis, i förhållande till diabetes typ 1. Är det egentligen någon skillnad?

Allergi mot grädde?

Skrivet av Anna Hamilton tors, 02/04/2010 - 14:01
in
mjölkglas

Jag fick precis en fråga av Stefan som undrar om man kan vara allergisk mot grädde men klara av att dricka mjölk.

 

Prenumerera på innehåll

Blogg listad på Bloggtoppen.seBlogRankers.com Hälsa Hälsa bloggarBlogg TopplistaBloggportal länksamlingRecipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory
Matbloggstoppen