bak

Kladdkaka i mikron

Kladdkaka i micron

Jag ville pröva en snabbare variant av kladdkaka <10 minuter.

Ingredienser

  • 3 dl socker
  • 0,75 dl kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 dl mjöl
  • 100 g smält smör
  • 2 ägg

Muffins - Låglaktos

Låglaktos muffins

Jag fick äntligen tillfälle att använda min fina julklapp - muffinsformar. Muffinssatsen delades i två olika smaksättningar - rivet citronskal och kardemumma med banan.

Ingredienser

Enkelt och gott lingonbröd

Lingonbröd

Ingredienser 1 limpa lingonbröd:

En liten guide för att baka surdegsbröd

Surdegsbröd

Att baka med surdeg ger gott och saftigt bröd med lång hållbarhet. Surdeg i sig är en odling mjölksyrabakterier som gör susen för näringsvärdet. Mineraler frigörs från ett ämne, fytat (fytinsyra), som då kan tillgodogöras i kroppen istället för att hamna i toaletten. Här kommer ett enkelt recept på surdegsbak, standardrecept som blir lyckat varje gång.

Prenumerera på innehåll